Sarriette de montagne

Sarriette de montagne

Satureja montana

LABIEES

Espece mediterranéo-montagnarde des étages de végétation humide à hivers frais et froid. Elle couvre de vastes espaces  dans le sud de la France. Elle affectionne les champs de thym ou de lavande

Utilisée en cuisine en tant qu’herbe De Provence , on lui confère des vertus aromatique et antitoxiques

ses propriétés selon tradition mediterraneene : 

Digestive,  stimulant de l'intellect et des cortico-surrénales, aphrodisiaque, antispasmodique, carminative, antiseptique puissant, antiputride, vermifuge, expectorant

sa grande richesse en huiles essentielles ( phénol, terpène ....) lui confère un pouvoir antiseptique. Plus de 90 % des bactéries pathogène y sont sensibles. C'est pourquoi elle traite dyspepsie entérocolite, fermentations intestinales et peut s'utiliser en tant que vermifuge

au niveau de la sphere pulmonaire, elle se trouve efficace devant les problemes respiratoires aiguës, tels que asthme et bronchite..